button-repostería-e1441711613540La repostería saludable es una alternativa nutritiva y deliciosa a la repostería convencional. Aula de Biococina “El Sentido del Gusto” te brinda la oportunidad de deleitarte con un mundo infinito de bocados irresistibles.

Aplicamos las claves de una alimentación saludable, desarrollamos nuevos conceptos culinarios, trabajamos con ingredientes ecológicos de la máxima calidad y aplicamos nuevas técnicas de cocina para crear una nueva forma de hacer repostería sana, natural y artesana. Deliciosos bizcochos de espelta y kamut para los más exigentes, suculento cheesecake sin lácteos ni azúcar, jugoso y remineralizante brownie sin grasas saturadas, irresistibles muffins sin gluten… todo esto podemos aprender de la nueva biococina para que hagamos de la repostería un práctica saludable.

Incluye bebida, desayuno, comida y merienda de lo elaborado durante la clase.